Yemek hazırlama süreci, içsel bir yolculuğa dönüşebilir!
Zamanın epey kısıtlı olduğu günümüzde, masalarımızı istila etmiş hazır ve hızlı tüketilebilen yiyecekler revaçtayken, Isabelle Filliozat ucu bucağı görünmeyen mutfak alanına el atıyor. Bir kadın, bir anne ve bir psikoterapist gözüyle Filliozat biz okurlara yiyeceklerin dönüşüme uğradığı bu yerin, aynı zamanda öz gelişimin de mekânı olabileceğini gösteriyor.
Mutfak;
• Duyguların, ziyafetlerin, yakınlığın, geleneklerin ve ...