Şehir tarihi araştırmalarında önemli kaynaklardan biri olan gravür, XV. Yüzyıldan itibaren sanatçıların ve seyyahların eserlerinin vazgeçilmezi arasına girmiştir. Osmanlı topraklarında Avrupa ülkelerinin elçileri tarafından başlatılan gravür sanatı, sonraki saray çevresinde yaygınlaşmış ve gelişmiştir.
İstanbu'u çizen gravür sanatçılarından biri de 1794-1872 tarihleri arasında yaşamış Joseph Schranz'dır. İstanbul'uetkileyici ve gerçekci bir biçimde resmeden Schranz, daha sonraki yılla ...