İtalyan Mutfağı, dünyanın en tanınmış ve en popüler mutfaklarından biridir. Geçmişi Romalılara kadar uzanan bu mutfak, Latin kökenli Avrupa mutfaklarının da atası olarak
kabul edilir. Makarna, pizza, onlarca çeşit peynir ve daha pek çok lezzet İtalyanların dünya mutfağına armağanlarıdır. İtalyan Mutfağı´nın vazgeçilmez lezzetlerini içeren Dünya Yemekleri-İtalyan Mutfağı kitabında, herkesin kolayca anlayabileceği pratik tarifler yer alıyor. Hamur işlerinden tatlılara, çorbalardan salatalara ...