Peynir ve sosların önemli yer kapladığı Fransız Mutfağı, dünyanın en seçkin mutfaklarından biri olarak kabul edilir. Bu zengin mutfağın, yemek kültürü üzerindeki etkisi de büyüktür. Örneğin; günümüzde birçok mutfakta yaygın olarak kullanılan kremaların büyük çoğunluğu Fransız kökenlidir. Dünya Yemekleri-Fransız Mutfağı kitabı,Fransız Mutfağı´nın dünyaca tanınmış lezzetlerine yer veriyor. Et yemeklerinden çorbalara, tatlılardan salatalara kadar
çok sayıda tarifin yer aldığı kitap, yurtdışınd ...